evropsý rybářský fond

O nás

Jsme rybářský mikropodnik zabývající se chovem ryb na vlastních i pronajatých rybnících, velkoobchodem mraženého a chlazeného zboží, prodejem živých ryb, výrobou uzených ryb, a nejen rybích specialit. Zakládáme si na kvalitě surovin používaných pro výrobu i jejich zpracování dle vlastních receptur, pod stálým veterinárním dohledem. Ryby zde zakoupené Vám zpracujeme dle Vašeho přání na počkání. V sídle firmy se nachází mrazírenský sklad, distribuční středisko, výrobna a sádky. Zde probíhá velkoobchodní obchod našim obchodním partnerům i prodej cílovým zákazníkům. Naše výrobky můžete zakoupit nejen na uvedené adrese, ale i na různých trzích.

Naše Služby

Rybníkářství

Výroba uzených ryb a rybích specialit

Velkoobchod

Novinky

 

 
Naše výrobky je možno zakoupit mimo prodejnu na sádkách v Chýni i na farmářských trzích.
     

     

                      Výroba uzených ryb a specialit a Osvěžovna na sádkách:

                                                               OTEVÍRACÍ DOBA – LETNÍ PROVOZ:

                                                

                                                 čtvrtek    12 – 20 hod

                                                 pátek       12 – 20hod

                                                 sobota     14 – 20 hod

                                                 neděle     12 – 20 hod

   

 

      V SOBOTU  14. 6. 2025 BUDE OSVĚŽOVNA  Z DŮVODU ÚČASTI NA TRHU V TETÍNĚ OTEVŘENA  OD 17 HOD.                  DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.
                                                      
 
       AKTUÁLNĚ 
  Vážení zákazníci, zahájili jsme letní provoz a otevřeli další sezónu v Osvěžovně na sádkách, a s tím souvisí i změna otevírací doby. V průběhu letní sezóny bude platiti výše uvedená, po jejím ukončení opět přejdeme na zimní provoz (viz níže, na konci stránky), ale o tom Vás budeme včas informovat zde i na FB stránce. Prodej uzených ryb a specialit přerušen není, jen bude probíhat ve výše uvedeném čase.  Pro aktuální informace, prosím, sledujte náš Fb.
   Prodej uzených ryb a specialit bude probíhat dle výše uvedené otevírací doby.
 
      Vážení zákazníci, nově si můžete objednávat naše výrobky vždy na pátek prostřednictvím WhatsApp.

 

     NOVINKY  Z  VÝROBY:
  
   Rozhodli jsme se ve výrobě používat skleněné obaly. Kromě zkvalitnění našich výrobků chceme tímto přispět i k ochraně             životního prostředí.
   
   Zavedli jsme do prodeje dárkové poukazy v hodnotě  500,- Kč, zakoupit je můžete jak přímo na výrobně, tak i na trzích.           Platnost poukazu je do 31. 12. 2025, tzn. je vhodným dárkem nejen k Vánocům, ale i k ostatním příležitostem.
   
 
   TRHY:
   12. 4. 2025      Podblanický trh, Vlašim
   26. 4. 2025      Farmářské trhy Dobřichovice
    3 . 5. 2025      Farmářské trhy Mokropsy
   10. 5. 2025      Farmářské trhy Dobřichovice
   17. 5. 2025     ZRUŠENO
   24. 5. 2025      Farmářské trhy Dobřichovice
   25. 5. 2025     Chýňava
   31. 5. 2025      Farmářské trhy Mokropsy 
   14. 6. 2025     Tetínské farmářské trhy
   21. 6. 2025      Farmářské trhy Dobřichovice
   28. 6. 2025      Farmářské trhy Mokropsy
     5. 7. 2025      Farmářské trhy Dobřichovice
   27. 9. 2025      Tetínské farmářské trhy, Koledník
  11. 10. 2025     Podblanický trh, Vlašim
   
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ceníky

UZENÉ RYBY TEPLÝM KOUŘEM
AMUR, KAPR PODKOVY 49,-
rybníkářství
BUTTERFISH FILET 69,-
Lepidocybium flavobrunneum, FAO 61
CANDÁT FILET 69,-
Sander lucioperca, rybníkářství
HALIBUT FILET 79,-
Reinhardtius hippoglossoides, FAO 27
HEJK 49,-
Merlucius hubsi, FAO 27
KREVETOVÝ ŠPÍZ 69,-/kus
Litopenacus vannamei, farmový chov
LOSOS NORSKÝ FILET 79,-
Salmo salar, farmový chov
LESKYNĚ FILET 69,-
Lampris guttatus, FAO 51
MAKRELA 25,-
Scomber scombrus, FAO 27
PLACHETNÍK FILET 69,-
Istyophorus platypterus, FAO 67
PSTRUH 45,-
Oncorhynchus mikiss, farmový chov
SUMEČEK FILET 69,-
Clarias gariepinus, farmový chov
OSTROUN 45,-
Squalus suckleyi, FAO 67


CENY JSOU UVEDENY ZA 100g

SPECIALITY
BAŠTÝŘSKÉ ŠTRYCLE 400g 115,-
MATJESY 400g 115,-
PEPŘENKY 400g 115,-
UTOPENCE špekáček cca 200g 115,-
ZAVINÁČE 450 g 115,-
ČAPÍKŮV MLS 400g 135,-
RYBÍ SALÁT MAJONÉZOVÝ 400g 115,-
RYBÍ SALÁT MAJONÉZOVÝ PIKANT 400g 115,-
SALÁT MAJ. Z UZENÉ TILAPIE 400g 135,-
MATJESY Z JIKER A MLÍČÍ 400 g 139,-
NALOŽENÝ HERMELÍN 7 ks - 1,7 L 550,-
NALOŽENÝ BALKÁNSKÝ SÝR, HERMELÍN A EIDAM 1,7 L 550,-
NALOŽENÝ BALKÁNSKÝ SÝR, HERMELÍN A EIDAM 400 g 150,-
NALOŽENÝ HERMELÍN 2 ks 150,-
RYBÍ SALÁT V RAJČAT. OMÁČCE 400 g 115,-
VÍDEŇÁCI 400 g 135,-
UZENÉ RYBY STUDENÝM KOUŘEM a GRAVLAX
GRAVLAX 99,90
Salmo salar, farmový chov


CENY JSOU UVEDENY ZA 100g

ŽIVÉ RYBY
PSTRUH 299,-
KAPR 140,-
AMUR 140,-
ŠTIKA 299,-
LÍN

 

CENY JSOU UVEDENY ZA 1kg

Galerie

rybník
DSC_0092
foto9
PRODEJNA TRH
20200207_110214-min
20200207_110259-min
20200207_103642-min
rybník DSC_0092 foto9 PRODEJNA TRH 20200207_110214-min 20200207_110259-min 20200207_103642-min


Otevírací Doba

Středa 11:00 - 17:00 zimní provoz
Čtvrtek 11:00 - 17:00 zimní provoz
Pátek 11:00 -17:00 zimní provoz

Kontakt

K Rybníčkům 521
Chýně 253 01 (Praha západ)

 

chovryb-cerny@seznam.cz

722 940 040

605 303 168